Jantar

Massa de Frango com Cogumelos e Molho de Natas

Fettuccine com frango tenro e cogumelos em molho rico de natas.

Preparação

1. Cozer o fettuccine em água com sal até ficar al dente.
2. Cortar o frango em cubos e fritar na manteiga, juntar os cogumelos laminados e saltear.
3. Misturar o alho, deglaçar com as natas e incorporar o parmesão.
4. Deixar o molho ferver em lume brando até ficar bem cremoso.
5. Envolver a massa e guarnecer com salsa.