
Almoço
Taça de Batata-Doce com Quinoa
Taça quente com quinoa, batata-doce, vegetais e iogurte.
Preparação
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem
- Corte a batata-doce e o pimento em cubos e salteie ou asse em azeite
- Corte o cebolinho
- Misture a quinoa e os vegetais numa tigela
- Sirva com iogurte, salsa, sal e pimenta