Pequeno-almoço
Abacate e Ricota
Fatias de pão com pesto de abacate e queijo ricota
Preparação
- Corte o abacate em pedaços, esmague com uma colher e transforme num pesto
- Tempere o pesto de abacate com sal, pimenta e um pouco de azeite
- Tempere também a ricota com sal e pimenta
- Corte o pão em fatias, torre se desejar e cubra com o pesto e a ricota