Dîner

Poulet grillé avec fettuccine au brocoli

Fettuccine au poulet grillé, brocoli et sauce crémeuse.

Préparation

1. Assaisonnez la poitrine de poulet et faites-la frire sur le gril ou dans la poêle avec des lanières de gril.
2. Cuire les fettuccines dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
3. Divisez le brocoli en bouquets et blanchissez-le brièvement dans l'eau bouillante.
4. Faites chauffer le beurre avec l'ail, ajoutez la crème et le parmesan et remuez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
5. Mélangez les pâtes, le brocoli et les tranches de poulet dans la sauce et servez avec du persil.