.jpg)
عشاء
دجاج مشوي مع البروكلي فيتوتشيني
فيتوتشيني مع دجاج مشوي، بروكلي و صوص كريمي.
التحضير
- يُتبل صدر الدجاج ويُقلى على الشواية أو في مقلاة الشواء مع خطوط الشواء.
- اطبخي الفيتوتشيني في ماء مملح حتى تنضج.
- يُقسم البروكلي إلى زهيرات ويُسلق لفترة وجيزة في الماء المغلي.
- تُسخن الزبدة مع الثوم، وتُضاف الكريما والبارميزان ويُحرَّك المزيج حتى يصبح كريميًا.
- تخلط المعكرونة والبروكلي وشرائح الدجاج في الصلصة وتقدم مع البقدونس.