Dîner

Pâtes crémeuses au poulet et aux champignons

Spaghetti au poulet juteux et aux champignons dans une sauce à la crème veloutée.

Préparation

1. Cuire les spaghettis dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient al dente et égoutter.
2. Coupez la poitrine de poulet en dés et faites-la revenir dans le beurre jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
3. Coupez les champignons en tranches et faites-les revenir brièvement avec le poulet.
4. Ajouter l'ail, déglacer avec la crème et affiner avec le parmesan.
5. Incorporer les spaghettis, assaisonner de sel et de poivre et saupoudrer de persil.