شام

پاستا مرغ خامه ای و قارچ

اسپاگتی با مرغ آبدار و قارچ در سس خامه ای مخملی.

طرز تهیه

1. اسپاگتی را در آب نمک بپزید و آبکش کنید.
2. سینه مرغ را نگینی خرد کنید و در کره تفت دهید تا طلایی شود.
3. قارچ ها را ورقه ای خرد کنید و با مرغ کمی تفت دهید.
4. سیر را اضافه کنید، با خامه لعاب دهید و با پارمزان صاف کنید.
5. اسپاگتی را ریخته، نمک و فلفل بزنید و جعفری بپاشید.