Cena

Pasta cremosa con pollo e funghi

Spaghetti con pollo succoso e champignon in una vellutata salsa di panna.

Preparazione

1. Cuocere gli spaghetti in acqua salata al dente e scolarli.
2. Tagliare a dadini il petto di pollo e rosolarlo nel burro fino a doratura.
3. Affettare i champignon e saltarli brevemente con il pollo.
4. Aggiungere l'aglio, sfumare con la panna e insaporire con il parmigiano.
5. Incorporare gli spaghetti, regolare di sale e pepe e cospargere di prezzemolo.