Δείπνο

Κρεμώδη ζυμαρικά κοτόπουλου και μανιταριών

Σπαγγέτι με ζουμερό κοτόπουλο και μανιτάρια σε βελούδινη σάλτσα κρέμας.

Παρασκευή

1. Βράζετε τα μακαρόνια σε αλατισμένο νερό μέχρι να γίνουν al dente και τα στραγγίζετε.
2. Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου και το τηγανίζουμε σε βούτυρο μέχρι να ροδίσει.
3. Κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες και τα τηγανίζουμε για λίγο με το κοτόπουλο.
4. Προσθέτουμε το σκόρδο, σβήνουμε με κρέμα και περιχύνουμε με παρμεζάνα.
5. Διπλώνουμε τα μακαρόνια, αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με μαϊντανό.