
شام
ماهی سالمون با اسفناج و قارچ
ماهی سالمون آبدار روی اسفناج با قارچ و سس خامه ای.
طرز تهیه
- سالمون را نمک و فلفل کرده و در ماهیتابه سرخ کنید
- قارچ و سیر را در همان تابه تفت دهید
- اسفناج را اضافه کنید و بگذارید پژمرده شود
- با خامه صاف کنید و مدت کوتاهی بجوشانید
- ماهی سالمون را روی سبزیجات سرو کنید و با لیمو و جعفری تزئین کنید