Cena
Salmón con espinacas y champiñones
Salmón jugoso sobre espinacas con champiñones y salsa cremosa
Preparación
- Sazona el salmón con sal y pimienta y dóralo en la sartén
- Sofríe los champiñones y el ajo en la misma sartén
- Añade las espinacas y deja que se reduzcan
- Refina con nata y deja reducir brevemente
- Sirve el salmón sobre las verduras y decora con limón y perejil