عشاء
سمك السلمون مع السبانخ والفطر
سمك السلمون العصير على السبانخ مع الفطر وصلصة الكريمة.
التحضير
- يُملح السلمون والفلفل ويُقلى في المقلاة
- نشوي الفطر والثوم في نفس المقلاة
- أضيفي السبانخ واتركيها حتى تذبل
- يُصقل بالكريمة ويُترك على نار خفيفة لفترة وجيزة
- يُقدم السلمون فوق الخضار ويُزين بالليمون والبقدونس