Δείπνο
Σολομός με σπανάκι και μανιτάρια
Ζουμερός σολομός σε σπανάκι με μανιτάρια και κρεμώδη σάλτσα.
Παρασκευή
- Αλατοπιπερώνουμε τον σολομό και τον τηγανίζουμε στο τηγάνι
- Στο ίδιο τηγάνι ψήνουμε τα μανιτάρια και το σκόρδο
- Προσθέστε το σπανάκι και αφήστε το να μαραθεί
- Περιχύνουμε με κρέμα και σιγοβράζουμε για λίγο
- Σερβίρουμε σολομό πάνω από τα λαχανικά και γαρνίρουμε με λεμόνι και μαϊντανό