عشاء
كوسة محشوة بالجبن
كوسة مخبوزة مع حشوة الخضار والأعشاب.
التحضير
- قطعي الكوسة إلى نصفين بشكل طولي وأجوفيها قليلاً
- قطعي الطماطم والبصل الأخضر والثوم إلى قطع صغيرة
- نخلط الخضار مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل
- تُملأ الكوسة وتُرش بالجبن وتُخبز في الفرن
- يقدم مع البقدونس