Ужин
Фаршированные цукини с сыром
Запечённые цукини с овощной начинкой и зеленью.
Приготовление
- Разрежьте цукини вдоль пополам и слегка выньте мякоть.
- Мелко нарежьте помидоры, зелёный лук и чеснок.
- Смешайте овощи с небольшим количеством оливкового масла, солью и перцем.
- Нафаршируйте цукини, посыпьте сыром и запеките в духовке до золотистой корочки.
- Подавайте с петрушкой.