Jantar
Vaca com Beringela e Espargos
Vaca picante com beringela, espargos verdes e arroz.
Preparação
- Cozer o arroz
- Cortar a beringela em pedaços e saltear
- Selar a vaca em tiras em lume forte
- Adicionar os espargos e o pimento
- Temperar com molho de soja e servir com arroz