
Δείπνο
Μοσχάρι με μελιτζάνα και σπαράγγια
Πικάντικο μοσχαρίσιο κρέας με μελιτζάνα, πράσινα σπαράγγια και ρύζι.
Παρασκευή
- Μαγειρέψτε το ρύζι
- Κόβουμε τη μελιτζάνα σε κομμάτια και τηγανίζουμε
- Σοτάρουμε το μοσχάρι σε λωρίδες
- Προσθέστε τα σπαράγγια και τις πιπεριές
- Καρυκεύουμε με σάλτσα σόγιας και σερβίρουμε με ρύζι