عشاء

لحم البقر مع الباذنجان والهليون

لحم بقري حار مع الباذنجان، الهليون الأخضر والأرز.

التحضير

1. اطبخ الأرز
2. نقطع الباذنجان إلى قطع ويقلى
3. احرق لحم البقر في الشرائط
4. أضف الهليون والفلفل
5. يتبل بصلصة الصويا ويقدم مع الأرز