Pequeno-almoço
Trio de Torradas de Pequeno-Almoço
Três torradas salgadas com abacate, ovo, cogumelos e tomates.
Preparação
- Torrar o pão e dispor num prato
- Preparar os ovos conforme preferência: mexidos e cozidos moles
- Saltear brevemente os cogumelos e os tomates-cereja em azeite
- Cortar o abacate em fatias e temperar com sal e pimenta
- Cobrir as torradas com diferentes ingredientes e servir com feta e salsa