Πρωινό

Πρωινό τοστ τρίο

Τρεις αλμυρές φρυγανιές με αβοκάντο, αυγό, μανιτάρια και ντομάτες.

Παρασκευή

1. Φρυγανίζουμε το ψωμί και το τοποθετούμε σε πιατέλα
2. Ετοιμάζετε τα αυγά όπως ομελέτα και τα μαλακά αυγά όπως θέλετε
3. Σε ελαιόλαδο τηγανίζουμε για λίγο τα μανιτάρια και τα ντοματίνια
4. Κόβουμε σε φέτες το αβοκάντο και αλατοπιπερώνουμε
5. Γεμίστε το ψωμί με διάφορες επικαλύψεις και σερβίρετε με φέτα και μαϊντανό