Collations

Toast aux crevettes et au fromage

Toast croustillant avec une garniture crémeuse au fromage et des crevettes juteuses — une collation parfaite pour toute occasion.

Préparation

1. Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante ou chaleur haut/bas).
2. Mélanger le beurre avec l'ail haché et en badigeonner les tranches de pain.
3. Précuire les tranches de pain au four 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Assaisonner les crevettes avec du sel et du poivre et les faire revenir brièvement dans une poêle avec un peu d'huile.
5. Répartir les crevettes sur les tranches de pain précuites.
6. Saupoudrer généreusement de mozzarella sur les crevettes.
7. Enfourner 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré et bouillonnant.
8. Parsemer de persil haché et servir chaud.