Закуски

Тост с креветками и сыром

Хрустящий тост с нежной сырной корочкой и сочными креветками — идеальная закуска для любого случая.

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 200 °C (верхний и нижний нагрев).
2. Смешайте сливочное масло с рубленым чесноком и смажьте ломтики хлеба.
3. Предварительно запеките ломтики хлеба в духовке 5 минут до золотистого цвета.
4. Приправьте креветки солью и перцем и быстро обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла.
5. Равномерно распределите креветки на предварительно запечённых ломтиках хлеба.
6. Щедро посыпьте креветки моцареллой.
7. Запекайте 8–10 минут, пока сыр не станет золотистым и пузырящимся.
8. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте тёплыми.