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Peito de Frango com Quinoa e Salada de Alho-Francês

Jantar

Peito de Frango com Quinoa e Salada de Alho-Francês

Peito de frango frito com quinoa, ovos mexidos e salada fresca de alho-francês.

Preparação

  1. Cozer a quinoa conforme as instruções da embalagem
  2. Temperar o peito de frango e fritá-lo na frigideira
  3. Fritar os ovos em manteiga para fazer ovos mexidos
  4. Cortar o alho-francês finamente e misturar com azeite, sal e pimenta
  5. Dispor tudo num prato
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