
Cena
Salmone in salsa cremosa ai funghi
Filetti di salmone in cremosa salsa di champignon.
Preparazione
- Condire i filetti di salmone e rosolarli brevemente
- Affettare i champignon e rosolarli nel burro
- Aggiungere l'aglio e sfumare con la panna
- Rimettere il salmone nella salsa e lasciarlo cuocere dolcemente
- Servire con prezzemolo e succo di limone