Вечера

Лосос у кремастом умаку од печурака

Филе лососа у кремастом умаку од шампињона.

Припрема

1. Филе лососа зачинити и кратко пропржити
2. Шампињоне исећи на кришке и пропржити на путеру
3. Додати бијели лук и угасити павлаком
4. Вратити лосос у умак и пустити да се докраја скува
5. Послужити са першуном и соком од лимуна