Dîner

Goulache de veau au riz et à la pomme

Ragoût de viande copieux avec du riz, des petits pois et des tranches de pomme fraîche.

Préparation

1. Faire revenir l'oignon et faire dorer le veau en cubes
2. Ajouter la sauce tomate, le paprika en poudre, le sel et le poivre
3. Laisser mijoter lentement jusqu'à ce que la viande soit tendre
4. Cuire le riz et réchauffer les petits pois
5. Servir avec des tranches de pomme