Darka
Gulash viçi me oriz dhe mollë
Zierje e shijshme mishi me oriz, bizele dhe feta molle të freskëta.
Përgatitja
- Kaurdisni qepën dhe skuqni mishin e viçit në kubikë
- Shtoni salcën e domates, pluhurin e paprikës, kripën dhe piperin
- Lëreni të ziejë ngadalë derisa mishi të zbutet
- Zieni orizin dhe ngrohni bizelet
- Shërbeni me feta molle