Πρωινό
Τηγανητό αυγό με σπανάκι και μανιτάρια
Απλό πιάτο πρωινού με αυγό, σπανάκι, μανιτάρια και αβοκάντο.
Παρασκευή
- Τηγανίζουμε τα μανιτάρια σε ελαιόλαδο
- Προσθέστε το σπανάκι για λίγο και αφήστε το να μαραθεί
- Τηγανίζουμε το αυγό στο βούτυρο σαν τηγανητό αυγό
- Κόψτε το αβοκάντο και τις ντομάτες
- Τακτοποιήστε τα πάντα σε ένα πιάτο και αλατοπιπερώστε