Δείπνο

Μπουτάκια κοτόπουλου με πολύχρωμο τηγάνι ρυζιού

Τραγανά τηγανητά μπούτια κοτόπουλου μελιού-σόγιας με ρύζι λαχανικών και φρέσκια σαλάτα.

Παρασκευή

1. Μαρινάρετε τα μπαστούνια κοτόπουλου με μέλι, σάλτσα σόγιας, αλάτι και πιπέρι και τηγανίζετε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.
2. Μαγειρέψτε το ρύζι, τηγανίστε σε ένα τηγάνι με αυγό, καλαμπόκι, αρακά, καρότα και φρέσκα κρεμμυδάκια.
3. Κόβουμε σε φέτες αγγούρι και ντοματίνια.
4. Αραδιάζουμε το ρύζι σε ένα πιάτο και τοποθετούμε δίπλα τα μπουτάκια του κοτόπουλου.
5. Γαρνίρουμε με φρέσκια σαλάτα και σερβίρουμε.