عشاء

روبيان بالثوم مع أرز وسلطة

روبيان بالثوم مع أرز معطر، سلطة طازجة وطماطم كرزية.

التحضير

1. يُطهى الأرز وفقًا لتعليمات العبوة.
2. يُقشر الجمبري ويُتبل بالملح والفلفل.
3. تُسخن الزبدة في مقلاة، ويُقلى الثوم ورقائق الفلفل الحار لفترة وجيزة، ثم يُقلى الجمبري فيها.
4. اغسل الخس ورتبه على طبق مع الطماطم.
5. يقدم الجمبري مع الأرز والسلطة ويزين بالبقدونس وشرائح الليمون.