Petit-déjeuner

Burrata et tomates cerises

Pain de blé entier à la burrata

Préparation

1. Mettez un peu d'huile d'olive dans une poêle et faites revenir brièvement les tomates cerises
2. Couper le pain en tranches
3. Disposez les tranches de pain sur une assiette, écrasez la burrata et déposez dessus
4. Ajouter les tomates cerises avec le reste d'huile d'olive de la poêle
5. Assaisonner avec du sel, du poivre et du persil