إفطار
بوراتا وطماطم كرزية
خبز القمح الكامل مع جبنة بوراتا الطرية
التحضير
- ضعي بعض زيت الزيتون في مقلاة واقلي الطماطم الكرزية لفترة وجيزة
- قطع الخبز إلى شرائح
- رتبي شرائح الخبز على طبق، واسحقي البوراتا ثم ضعيها في الأعلى
- أضيفي الطماطم الكرزية مع ما تبقى من زيت الزيتون من المقلاة
- يتبل بالملح والفلفل والبقدونس