ناهار
پنه با مرغ و قارچ
پنه خامه ای با نوارهای مرغ، قارچ و مارچوبه سبز.
طرز تهیه
- پنه را در آب نمک بپزید
- سینه مرغ را تکه تکه کرده و سرخ کنید
- قارچ و مارچوبه سبز را اضافه کرده و مختصری تفت دهید
- با خامه لعاب بزنید و با سیر و نمک و فلفل مزه دار کنید
- پنه را داخل آن بریزید و با جعفری سرو کنید