
Γεύμα
Πέννες με κοτόπουλο και μανιτάρια
Κρεμώδεις πένες με λωρίδες κοτόπουλου, μανιτάρια και πράσινα σπαράγγια.
Παρασκευή
- Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό
- Κόβουμε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια και το τηγανίζουμε
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τα πράσινα σπαράγγια και τσιγαρίζουμε για λίγο
- Αλείφουμε με κρέμα και αλατοπιπερώνουμε
- Διπλώνουμε τις πένες και σερβίρουμε με μαϊντανό