Dîner

Steak au poivre et frites

Un steak au poivre tendre avec des légumes au poivre frais et des frites croustillantes – un régal copieux.

Préparation

1. Faites frire ou faites cuire les frites selon les instructions sur l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
2. Coupez le steak de bœuf en lanières, salez et faites-le frire dans l'huile chaude.
3. Coupez le poivron et l'oignon en lanières, ajoutez-les à la viande et faites revenir brièvement.
4. Ajouter l'ail et la sauce soja et bien mélanger le tout, assaisonner de poivre.
5. Servir le steak au poivre avec des frites.