Jantar

Bife de Pimenta com Batatas Fritas

Bife de pimenta tenro com legumes de pimento fresco e batatas fritas crocantes – uma delícia generosa.

Preparação

1. Fritar ou assar as batatas fritas conforme as instruções da embalagem até dourarem.
2. Cortar o bife de vaca em tiras, salgar e selar em óleo bem quente.
3. Cortar os pimentos e a cebola em tiras, juntar à carne e saltear brevemente.
4. Adicionar o alho e o molho de soja e misturar bem, temperar com pimenta.
5. Servir o bife de pimenta com as batatas fritas.