Γεύμα
Αλμυρές κρέπες μανιταριών
Γεμιστές κρέπες με μανιτάρια, σπανάκι και μυρωδικά.
Παρασκευή
- Κόβουμε τα μανιτάρια και τα τηγανίζουμε στο βούτυρο με το σκόρδο
- Προσθέστε το σπανάκι και μαγειρέψτε για λίγο
- Ζεσταίνουμε τις κρέπες και τις γεμίζουμε με το μείγμα μανιταριών και σπανακιού
- Προσθέστε λίγο τυρί από πάνω και διπλώστε μαζί
- Γαρνίρουμε με μαϊντανό