
Darka
Fileto gjoksi pule me karota
Hani shëndetshëm në mbrëmje
Përgatitja
- Zieni karotat në ujë të nxehtë të kripur për rreth 15 minuta
- Vendosni vaj vegjetal dhe gjalpë në një tigan skare dhe skuqni ngadalë gjoksin e pulës
- Vendosni gjoksin e pulës dhe karotat në pjatë dhe garnitoni me vaj ulliri, kripë, piper dhe majdanoz