Завтрак

Яичница-болтунья с капустой кале

Классическая яичница-болтунья на хлебе с капустой кале.

Приготовление

1. Налейте растительное масло и добавьте немного сливочного масла в сковороду, готовьте яйца, помешивая, до готовности.
2. Нарежьте хлеб.
3. Вымойте капусту кале и дайте стечь воде.
4. Выложите яичницу-болтунью на ломтики хлеба.
5. Всё красиво выложите на тарелку и приправьте солью и перцем.