Petit-déjeuner

Toast à l'avocat et œufs brouillés

Toasts copieux pour le petit-déjeuner avec avocat, œufs brouillés, œufs et tomates.

Préparation

1. Pain grillé
2. Faites frire les œufs dans le beurre pour faire des œufs brouillés et faites cuire un autre œuf.
3. Trancher l'avocat
4. Garnir le pain grillé d'avocat et d'œufs brouillés
5. Servir avec des tomates, de la feta et du persil