شام

طبل مرغ با سیب زمینی سرخ شده

میله های مرغ ترد با سیب زمینی سرخ شده غلیظ، سالاد تازه و دو دیپ – مناسب برای شب های دنج.

طرز تهیه

1. طبل مرغ را با نمک، فلفل و پودر پاپریکا مزه دار کنید و در فر بپزید تا طلایی شود.
2. سیب زمینی سرخ کرده یا سرخ کنید.
3. کاهو را بشویید، گوجه فرنگی، خیار و پیاز قرمز را خلال کنید و به عنوان سالاد سرو کنید.
4. طبل و سیب زمینی سرخ شده را همراه با سالاد در بشقاب بچینید.
5. با سس کچاپ و سس مایونز سرو کنید و با جعفری تزیین کنید.