عشاء

أفخاذ الدجاج مع البطاطس المقلية

أفخاذ الدجاج المقرمشة مع البطاطس المقلية السميكة والسلطة الطازجة وصوصين - مثالية للأمسيات المريحة.

التحضير

1. تتبل أفخاذ الدجاج بالملح والفلفل ومسحوق البابريكا، ثم تُخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
2. يقلى أو يخبز البطاطس المقلية.
3. يغسل الخس، ويقطع الطماطم والخيار والبصل الأحمر إلى شرائح ويقدم كسلطة.
4. رتبي أفخاذ الدجاج والبطاطا المقلية في طبق مع السلطة.
5. يقدم مع الكاتشب والمايونيز ويزين بالبقدونس.