Cena

Pasta picante de gambas

Spaghetti con jugosas gambas en una salsa cremosa y picante de ajo y nata.

Preparación

1. Cocer los spaghetti en agua con sal hasta que estén al dente.
2. Sazonar las gambas con sal y pimienta y saltearlas a fuego fuerte en aceite de oliva y mantequilla.
3. Añadir el ajo y las hojuelas de chile, desglasar con nata y dejar hervir a fuego lento.
4. Mezclar los spaghetti con la salsa.
5. Servir espolvoreado con cebolletas.