Darka
Kofshë pule me quinoa dhe kastravec
Kofshë pule krokante me quinoa dhe copa kastraveci të skuqura.
Përgatitja
- Ziejeni quinoan
- Erozoni kofshën e pulës me vaj, pluhur paprika, kripë dhe piper
- Gatuajeni kofshën e pulës në furrë ose në tigan
- Pritini kastravecin në copa dhe skuqeni shkurt me hudhër
- Rregulloni gjithçka së bashku