
Jantar
Coxa de Frango com Quinoa e Pepinos
Coxa de frango crocante com quinoa e pedaços de pepino salteados.
Preparação
- Cozer a quinoa
- Temperar a coxa de frango com óleo, pimentão-doce, sal e pimenta
- Cozinhar a coxa de frango no forno ou na frigideira
- Cortar o pepino em pedaços e saltear brevemente com alho
- Dispor tudo junto