Frühstück

Lachs-Frühstückssalat

Leichter Frühstückssalat mit Lachs, Ei, Gurke und Tomaten.

Zubereitung

1. Ei weich oder hart kochen
2. Gurke, Tomaten, Zwiebel und Avocado schneiden
3. Lachs auf dem Teller anrichten
4. Gemüse und Ei dazugeben
5. Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen