
Cena
Salmone con riso e asparagi
Salmone saltato con riso, asparagi, peperone e uovo all'occhio di bue.
Preparazione
- Cuocere il riso
- Salare e pepare il salmone e rosolarlo nell'olio d'oliva
- Rosolare brevemente asparagi e peperone
- Preparare l'uovo all'occhio di bue
- Disporre il tutto su un piatto con i pomodorini