
Colazione
Uova strapazzate con fagioli e riso integrale
Un piatto semplice con uova strapazzate, fagioli rossi e verdure.
Preparazione
- Cuocere il riso integrale
- Sbattere le uova con sale e pepe e cuocere le uova strapazzate
- Rosolare brevemente carote, peperone e mais
- Scaldare i fagioli rossi
- Disporre il tutto su un piatto con il cipollotto