
Déjeuner
Orzo au potiron et aux épinards
Bol de pâtes rapide avec orzo, citrouille, épinards et feta.
Préparation
- Cuire l'orzo dans de l'eau salée
- Couper le potiron en dés et le faire revenir dans l'huile d'olive
- Ajouter l'ail et les épinards
- Incorporer l'orzo et assaisonner de sel et de poivre.
- Servir avec de la feta et du persil