
Dîner
Lanières de bœuf en chinois
Bœuf aux oignons – authentiquement chinois et délicieux
Préparation
- Coupez la viande en lanières et faites-la revenir dans l'huile chaude
- Coupez l'oignon et l'oignon nouveau
- Mélangez deux cuillerées de sauce soja avec une cuillerée de fécule de maïs
- Ajouter les oignons à la viande et ajouter le mélange de sauce soja
- Ajouter les oignons nouveaux, mélanger le tout et assaisonner de sel et de poivre